Estuche Bianche Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Conegliano Valdobbiadene Col Sandago
10,20 €
Impuestos incluidos
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Seco 2021.
La bella potabilidad de Case Bianche es una sensación que ya se lanza a la vista, con el tradicional y brillante matiz amarillo pajizo del Prosecco y las sedosas burbujas de larga duración que fascinan a primera vista.
ASPECTO: brillante con finas y persistentes emisiones de espuma.
COLOR: amarillo pajizo.
BOUQUET: agradable, típicamente afrutado, con notas características de golden apple, melocotón y flores de acacia.
BOCA: ligeramente suave, armonioso y bien equilibrado con la acidez.
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Ficha técnica
- Cava
- con Sandago
- Región
- Véneto
- vides y plantas
- 100% Glera
- Área de producción
- Susegana Conegliano TV
- Vinificación
- Despalillado y prensado suave de la uva, fermentación a temperatura controlada. Una parte de la uva se despalilla para seguir una maceración en frío del mosto en contacto con los hollejos.
- Maduración
- Según el método italiano con refermentación en autoclave durante unos 60 días a una temperatura constante de 16-18° C. A continuación, se realiza la filtración y la estabilización por frío.
- Nombre
- Prosecco Superior DOCG
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 11.5
- Temperatura de servicio
- 6/8
- Maridajes
- Excelente como aperitivo, también acompaña bien a la delicada repostería a base de frutas.
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
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