Grande Reserva AOP Champagne André Clouet
Nariz tostada y afrutada, un poco ahumada, jugosa, ligera, con algo de sabor en el final ligeramente dulce.
Tras una cuidadosa evaluación de cada lote de botellas y con el fin de ofrecer la experiencia de cata óptima, se realiza el degüelle y la dosificación, lote a lote, en función de las características específicas y evolución del vino, la época del año y hasta su destino final.
Color: Champagne André Clouet Grande Réserve es de color amarillo dorado con destellos cobrizos. Burbujas.
Nariz: Posee un aroma intenso y expresivo, notas maduras, dulces donde destacan, fruta roja madura, flores rojas, minerales, frutos secos y tostados.
Gusto: En boca es untuoso y redondo, con paso vinoso, acidez fresca y buena integración carbónica. Final amplio y largo con notas cítricas, ahumadas y frutales.
Ficha técnica
- Cava
- André Clouet
- Región
- FRANCIA
- vides y plantas
- 100% Pinot Noir
- Vinificación
- Fermentación alcohólica y maloláctica en pequeños depósitos.
- Maduración
- Crianza: Envejecido en rima durante un mínimo de 36 meses en cavas a 10 m. profundo, con removido y degüelle manual.
- Nombre
- champán AOP
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 12.0
- Temperatura de servicio
- 6/8
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos