Gewürztraminer Réserve Domaine Fernand Engel
18,00 €
Impuestos incluidos
Gewürtztraminer es una de las variedades de uva emblemáticas de Alsacia y Fernand Engel es su intérprete más calificado; Procedente de cultivos ecológicos certificados, este Réserve es un vino que ofrece un increíble bouquet aromático y una estructura suave y jugosa, apto para acompañar tanto aperitivos de pescado crudo como platos especiados de la cocina étnica.
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De color amarillo pajizo con tendencia al dorado, ofrece en nariz notas de lichi, rosa y notas especiadas de canela, nuez moscada y pimienta blanca, matices de levadura, tonos tostados y matices balsámicos. En boca destaca por su frescura y equilibrio, con una agradable estructura suave y jugosa y un largo final con referencias afrutadas y tostadas.
Ficha técnica
- Cava
- Dominio Fernand Engel
- Región
- FRANCIA
- vides y plantas
- 100% Gewürztraminer
- Área de producción
- Alsacia
- Nombre
- Appellation Alsace Controlee
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 13.5
- Temperatura de servicio
- 10/12
- Maridajes
- Excelente combinación con mariscos crudos, acompaña perfectamente con sushi o cerdo agridulce, quesos tiernos y corteza florida y mozzarella de búfala DOP.
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
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