Kerner Sabiona Alto Adige Valle Isarco DOC Cantina Esacktal Valle Isarco
AÑADA:
2019
33,90 €
Impuestos incluidos
Las vides Kerner encuentran condiciones de desarrollo absolutamente ideales en zonas cercanas al límite de cultivo.
La tierra magra y el clima más duro, con noches frías pero mucho sol durante el día, dan lugar a un vino de sabor intenso y especiado.
Color: amarillo claro
Nariz: especiado, intenso, con una acidez marcadamente viva
Sabor: intenso, aromático, con toques de albaricoque y melocotón
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Ficha técnica
- Cava
- Bodega Essacktal Valle Isarco
- Región
- Trentino Alto Adigio
- vides y plantas
- 100% Kerner
- Área de producción
- Cerrado (Bolzano)
- Vinificación
- Envasado delicado tras poco tiempo en contacto con los hollejos, fermentación a temperatura controlada en barricas de madera de acacia.
- Maduración
- A esto le sigue una crianza sobre lías nobles en toneles durante 15 meses, tras los cuales el vino madura 9 meses más en botella.
- Nombre
- Tirol del Sur Isarco Valley DOC
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 15.0
- Temperatura de servicio
- 10/12
- Maridajes
- Vino para aperitivos, platos de pescado, espárragos, risotto a las hierbas, platos de huevo o setas, excelente como aperitivo
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
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