Camp du Rouss Barbera d'Asti DOCG Coppo
16,90 €
Impuestos incluidos
Literalmente "Campo de rojo". Nuestro Barbera de cuerpo medio, enlace entre Avvocata y Pomorosso. 12 meses en barrica, intensas notas de frutos rojos y especias dulces, cuerpo y gran equilibrio.
Un vino que sugiere ciruelas y nectarina en nariz y en boca. De cuerpo medio, tiene una acidez limpia y brillante con un final fresco. Coppo produce Barbera siempre en la cima.
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Ficha técnica
- Cava
- teja
- Región
- Piamonte
- vides y plantas
- 100% Barberá
- Área de producción
- Canelli (AT)
- Vinificación
- maceración en contacto con los hollejos con remontados cortos y delicados
- Maduración
- 12 meses en barricas de roble francés (80% segundo y tercer paso, 20% nuevas)
- Nombre
- Barberà d'Asti DOCG
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 15.5
- Temperatura de servicio
- 16/18
- Maridajes
- Excelente con pasta y frijoles, risotto con hongos porcini, pollo cacciatore
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
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