Tierra Tenuta San Leonardo
12,50 €
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Clásica mezcla bordelesa, Terre sigue los pasos de su hermano mayor San Leonardo, nacido del mismo terroir, imitando su intensidad y refinada elegancia.
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De color rojo rubí brillante, tiene buena amplitud y discreta persistencia en nariz. Los aromas son vinosos cuando son jóvenes y luego se transforman con la crianza en ciruelas maduras sobre un fondo ligeramente herbáceo. El sabor es seco, suave, equilibrado con un final agradablemente amargo. Buena persistencia aromática que expresa gran elegancia.
Ficha técnica
- Cava
- hacienda san leonardo
- Región
- Trentino Alto Adigio
- vides y plantas
- Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 25%, Cabernet Franc 25%
- Área de producción
- Ubicación San Leonardo - Borghetto A/Adigio - Avio (TN)
- Vinificación
- El 80% se envejece durante 18 meses en barricas grandes de roble de Eslavonia de 60 hl y el 20% en barricas durante al menos 6 meses.
- Maduración
- En botella durante al menos 6 meses antes de su salida al mercado.
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 12.5
- Temperatura de servicio
- 8/12
- Maridajes
- Clásico para la mesa, tanto en primeros platos con salsas rojas u oscuras, y pastas rellenas, como en platos principales a base de carnes a la brasa, carnes blancas y quesos suaves.
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
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