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Las uvas de Barbera de las zonas de Barolo y Barbaresco otorgan a nuestro Barbera unas características exclusivas de plena estructura, carnosidad, complejidad, suavidad, notas de fruta muy madura, especias y larga vida.
Nuestro Barbaresco es el resultado de una cuidadosa selección de uvas Nebbiolo de viñedos propiedad de nuestra familia, ubicados en diferentes lugares dentro del área de Barbaresco: en Treiso (Cascina Il Bricco, San Stefanetto y Bongiovanni) y en San Rocco Seno D 'Elvio (Rocche de Massalupo).
Un Barolo de estilo clásico, cuerpo y elegancia, estructura y armonía, con taninos suaves y la fruta adecuada, austero pero persuasivo. De muy larga vida.
Especiado, sabroso, de estructura media, pero con una gran fragancia. Excelente con pescado. Debe servirse ligeramente frío.
