Verdiso Colli Trevigiani IGP Collalto
« Collalto »
Son incroyable et fine note acidulée le place parmi les vins les plus caractéristiques et représentatifs de la région de Trévise.
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Son incroyable et fine note acidulée le place parmi les vins les plus caractéristiques et représentatifs de la région de Trévise.
Une vigne ancienne comme le Pecorino donne un blanc biologique avec une saveur persistante et harmonieuse, légèrement balsamique, dont on se souvient pour les notes de fleurs de poire, de pêche et de lavande.
Le Pinot Bianco Vicenza DOC Tenuta Tarcisio Maule est présenté dans le verre avec une couleur jaune paille très pâle. Le nez est d'agrumes, avec des notes de menthe et d'herbes aromatiques, en particulier le thym. La note minérale ressort également, typique de notre territoire volcanique. En...
Gambellara Classico DOC Tenuta Tarcisio Maule est présenté dans le verre a une couleur jaune paille pâle. Le nez est fruité, avec des notes de pomme verte, de poire mûre, de sureau et d'épices avec une finale qui rappelle le miel et la cannelle. La note minérale ressort également, typique de...
Chardonnay Vicenza DOC Tenuta Tarcisio Maule est présenté dans le verre, il a une couleur jaune paille. Le nez rappelle le miel de châtaignier, un bouquet de fleurs blanches et jaunes et des notes d'agrumes avec des références à la rhubarbe et au basilic africain. En bouche, il est ample, soyeux,...
Le Chioccia de vignes résistantes Soreli Tenuta Tarcisio Maule est présenté dans le verre a une couleur jaune paille. Le nez est une explosion de parfums ; un mélange de fleurs et de fruits : pêche, fruits exotiques, melon. La menthe revient également, des notes balsamiques, de pierre à fusil et...
Riesling Réserve : Arômes élégants et minéraux. C'est un vin de gastronomie. 3 mois sur lies.
Les raisins passerina sont cultivés sur des sols sableux mais essentiellement calcaires, offrant un blanc avec une saveur fraîche et des notes particulières de pomme d'or, de glycine et de citron vert. Un blanc à combiner avec des plats de poisson, des fromages frais et des fromages à pâte étirée.
Le Gewürtztraminer est l'un des cépages emblématiques de l'Alsace et Fernand Engel en est l'interprète le plus qualifié ; Issu de cultures certifiées biologiques, cette Réserve est un vin qui offre un bouquet aromatique incroyable et une structure douce et juteuse, apte à accompagner aussi bien...