Contado Aglianico Riserva Molise DOC Di Majo Norante
MILLÉSIME:
2017
13,60 €
TTC
Le Contado est obtenu à partir de la vinification en pureté de raisins Aglianico cultivés sur les collines du Molise dans le vignoble de Camarda. Vinifié en petits fermenteurs en acier avec macération longue. Le vin est élevé environ trois ans, dont un en barriques et tonneaux.
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Le vin a une robe rouge rubis aux reflets grenat, un arôme large et intense avec une pointe de fruits mûrs. En bouche doux et velouté, très harmonieux avec un bon corps, justement tannique avec un arrière-goût de cerise noire.
Fiche technique
- Cave
- Par Majo Norante
- Région
- Molise
- Vignes et plantes
- 100% Aglianico
- Zone de Production
- Ramitello - C.da Camarda
- Vinification
- Macération au contact des peaux pendant environ un mois
- Maturation
- Elevage partiel en fûts et cuves acier, 6 mois en bouteille
- Dénomination
- Aglianico Riserva Molise DOC
- L'alcool contenu dans %Vol
- 13,5
- Température de Service
- 16° / 18°
- Appariements
- Il se marie bien avec les mets savoureux, les entrées, le gibier, les viandes et les fromages.
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
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