Su'diterra Isola Dei Nuraghi Rosso IGT Su'Entu
11,00 €
TTC
EXAMEN VISUEL : Grande limpidité, rouge rubis aux reflets violets.
EXAMEN OLFACTIF : Nez engageant, belle intensité, notes de maquis méditerranéen, myrte et mastic se mêlent dans une finale balsamique.
GOT : Savoureuse gorgée, fraîcheur, vivacité de la boisson, sapidité explosive.
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Fiche technique
- Cave
- Su'Entu
- Région
- Sardaigne
- Vignes et plantes
- Raisins rouges typiques de la région
- Zone de Production
- Sardaigne
- Vinification
- Egrappage-foulage, fermentation en cuve à une température de 25°C et macération pendant 10 jours, pressurage doux.
- Maturation
- En 2ème passage en barriques pendant 10 mois.
- Dénomination
- Isola dei Nuraghi rouge IGT
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 14.0
- Température de Service
- 15°/16°
- Appariements
- Très approprié à l'apéritif sur une assiette de charcuterie locale, à déguster sur la cordula mijotée aux olives.
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
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