Vallée d'Aoste Gamay Lo Triolet
15,40 €
TTC
Couleur : Robe rouge rubis aux reflets violets
Nez : Fin sur des flaveurs de petits fruits rouges
Goût : Sec, frais, savoureux
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Fiche technique
- Cave
- Le triolet
- Région
- Vallée d'Aoste
- Vignes et plantes
- 100% Gamay
- Zone de Production
- Introd (AO)
- Vinification
- Broyage des raisins fraîchement cueillis. Température de fermentation 23°C. Durée de macération 7-10 jours avec remontages quotidiens.
- Maturation
- Vieillissement pendant 8 mois en acier.
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 13.0
- Température de Service
- 16° / 18°
- Appariements
- Excellent avec les charcuteries traditionnelles, les entrées aux sauces rouges et les fromages mi-cuits.
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
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