Vigna del Sorbo Chianti Classico DOCG Gran Selezione Fontodi
61,50 €
TTC
De couleur rouge rubis, le nez séduit immédiatement par sa complexité et son élégance olfactive, fruits rouges, épices nobles, cacao, café sur un fond minéral et graphite. Un vin aristocratique, qui se distingue en bouche par sa structure raffinée.
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Fiche technique
- Cave
- Sources
- Région
- Toscane
- Vignes et plantes
- 100% Sangiovese
- Zone de Production
- Panzano in Chianti
- Vinification
- Fermentation spontanée avec levures indigènes et macération en cuve inox pendant plus de 3 semaines
- Maturation
- En barriques et fûts de chêne français pendant 24 mois
- Dénomination
- Chianti Classico DOCG
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 15,0
- Température de Service
- 16/18
- Appariements
- Il accompagne parfaitement les seconds plats à base de viande, parfaits avec le porc Cinta Senese au four.
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
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