Perlena Vespaiolo Spumante Millesimato Extra Dry DOC Col Dovigo
« Col Dovigo »
Fine bulle millésimée issue de l'exaltation de la composante aromatique du cépage autochtone vespaiolo .
Prix
Cave
Région
Fine bulle millésimée issue de l'exaltation de la composante aromatique du cépage autochtone vespaiolo .
Un seul vignoble à Erbusco planté dans une petite parcelle. Les vignes de Chardonnay et de Pinot Bianco renouvellent l'âme et l'histoire de ce Franciacorta à chaque récolte.
La couleur est jaune paille intense, traversée par un fin perlage qui se développe de façon persistante dans le verre. Les arômes de fleurs et de levure, de croûte de pain grillé et de pierre à fusil, se développent intenses et élargis par des notes fraîches salées et minérales. La gorgée est...
Le début d’une aventure qui se transmettra de génération en génération. NOITRE est un vin mousseux rosé millésimé (trente-six mois sur levures) issu de purs raisins Negroamaro. Unis dans cette aventure viticole, Bruno Vespa et ses deux fils, Federico et Alessandro, scellent leur lien avec un vin...