Le vin mousseux Rosè Incrocio Manzoni 13.01.25 Raboso Brut Malibran est rafraîchissant, harmonieux et très buvable. Perlage fin et persistant. Produit selon la méthode Martinotti, sa mousse donne au palais des notes fraîches de fruits rouges donnant une sensation délicate et sèche.

C'est le premier Valdobbiadene DOCG produit par la société, dédié au grand-père Gregorio Favrel, connu de tous sous le nom de "Gorio Maibran".

Obtenu en assemblant les bases pétillantes de différents vignobles, il exprime ce qui est pour nous la buvabilité d'un grand Valdobbiadene DOCG.

Vin effervescent à la robe jaune paille agréable à boire. Au nez, l'ananas, le parfum d'agrumes de tilleul, de fleurs blanches et des notes de fruits tropicaux, en particulier de melon, se dégagent massivement. La finale évoque la menthe et le poivre rose. En bouche, il est décisif, énergique,...

Attilio Contini, l'un des fondateurs de la cave, n'aurait jamais imaginé que son nom deviendrait synonyme de convivialité. L'ancien cépage Vernaccia, devenu un vin mousseux, a été apprécié pour sa capacité à rendre chaque jour digne d'être célébré.

Le produit phare de l'entreprise, primé, est obtenu à partir d'un seul vignoble particulièrement pentu et adapté. Cage personnalisée et papier de soie agrémentent cette production très limitée.

Le vin présente un perlage fin, une robe rose pâle mais brillante. Nez explosif de fruits, de fleurs rouges et blanches, avec une légère pointe de levure. En bouche l'entrée est ample, dominée par une fraîcheur longue et persistante et l'austérité des tanins légers. La finale révèle cependant une...

Obtenu en assemblant les bases pétillantes de différents vignobles, il exprime ce qui est pour nous la buvabilité d'un grand Valdobbiadene DOCG.

Le vin a une couleur jaune paille intense, avec un perlage fin et persistant. Les arômes vont de la croûte de pain à la levure et aux fruits secs, avec quelques notes florales. En bouche l'entrée est ample et riche avec une bonne acidité et une sensation d'onctuosité, donnée par la mousse fine,...

Un perlage fin et persistant s'étale sur une couleur jaune paille intense. Les arômes s'expriment dans une étreinte de fruits rouges et des notes d'herbes aromatiques typiques des hautes collines des Langhe entourées par les nuances de la longue maturation sur les levures. Une grande fraîcheur...

La couleur est jaune paille intense, traversée par un fin perlage qui se développe de façon persistante dans le verre. Les arômes de fleurs et de levure, de croûte de pain grillé et de pierre à fusil, se développent intenses et élargis par des notes fraîches salées et minérales. La gorgée est...

Vin effervescent à la robe jaune paille agréable à boire. Les agrumes émergent au nez, avec une prédominance de mandarine et d'orange; fleurs blanches comme le jasmin, le gardénia et le freesia et un soupçon de gousses de vanille. En bouche il est velouté, élégant, harmonieux et sapide avec une...