La cave à vin Tedeschi est situé dans le centre de Pedemonte di Valpolicella. La salle de fermentation, récemment rénové, dispose de cuves de fermentation et horizontale, qui permettent une extraction parfaite de la peau par l'intermédiaire d'un d'une programmation adaptée des remplacements et des mouvements de la masse solide. La cave à vin dispose également d'cuves de fermentation et verticale où il est possible de réaliser le fraisage au moyen d'une mécanique à piston. Tous les conteneurs sont contrôlé thermiquement. Dans la cave il y a des barils en Slavonie fûts de chêne d'une capacité de 10 à 50 hectolitres.
Lucchine est le nom du vignoble d'où proviennent les raisins: il est situé dans la plaine au pied des collines de Pedemonte, au cœur de la Valpolicella historique. De ce vignoble, grâce également à la vinification particulière appliquée aux raisins, on obtient une Valpolicella Classico fraîche et fruitée, adaptée à tout repas.
Il représente le vin typique de Valpolicella Superiore, vinifié selon la meilleure tradition véronaise, et respectant les caractéristiques des vins de la famille Tedeschi: vins bien structurés, délicats et élégants. Les raisins proviennent de vignobles sélectionnés situés dans les collines de Mezzane et Tregnago.
C'est un vin rouge obtenu grâce à une ancienne pratique de vinification appelée ripasso. Cela consiste à déposer une partie de Valpolicella, produite à l'automne précédent, sur le marc d'Amarone, après que ce dernier ait été décanté en mars. Les raisins utilisés pour produire ce vin proviennent de vignobles situés sur les collines morainiques de...
La Tedeschi famille pendant des années, s'est engagé dans l'amélioration de la qualité de leurs vins, et dans l'exaltation de la relation entre les variétés traditionnelles et le territoire. Pour cela, le Rouge, Le Fabriseria, né comme un vin de style de plus en plus international, il a été totalement repensé, et, aujourd'hui, se présente au public comme...
Ce vin est obtenu à partir de raisins récoltés dans divers vignobles situés sur les collines de Valpolicella (collines de Mezzane et Tregnago).
Monte Olmi est le nom du vignoble situé à Pedemonte di Valpolicella, au cœur de la Valpolicella Classica. Il a une extension de 2,5 hectares avec une exposition sud-ouest.
ViniWines est le magasin de vin en ligne qui propose une sélection de vins, bières et spiritueux choisis parmi les plus grandes marques italiennes et internationales. La qualité des produits que nous vendons a toujours été notre priorité.