La cave Terrazas au pied de la cordillère des Andes produit un Reserva Malbec qui provient des meilleurs vignobles à plus de mille mètres d'altitude. Reserva Malbec est un vin à la texture raffinée avec des tanins veloutés et des notes typiques de violette, de cerise, de prune et de chocolat.
Le Malbec Terrazas de los Andes est un rouge argentin traditionnel et moderne. Le nouveau style de notre Reserva Malbec représente pour nous une longue recherche, la conclusion de nombreuses années à essayer de tirer le meilleur parti de chaque emballage. Et les réactions positives que nous avons...
En utilisant des fûts de chêne plus grands, nous avons pu obtenir une fermentation plus lente et préserver l'expression vive du fruit du raisin Malbec. C'était un grand changement de paradigme, mais je pense que cela en valait vraiment la peine.