Perlena Vespaiolo Spumante Millesimato Extra Dry DOC Col Dovigo
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Fine bollicina millesimata che nasce dall’esaltazione della componente aromatica del vitigno autoctono vespaiolo.
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Fine bollicina millesimata che nasce dall’esaltazione della componente aromatica del vitigno autoctono vespaiolo.
Un equilibrio perfetto di sapidità e acidità, giocato sulla ricchezza della terra vulcanica dal quale prende forma.La schiuma è densa, cremosa e persistente; il perlage è fino, di lunga durata, ed il colore bianco cristallino. Al naso esibisce note minerali affiancate da sensazioni balsamiche, e...
Colore: rosa tenue con fine e persistente perlage Profumo:fragrante e fruttato Sapore: piacevole, morbido e sapido Temperatura di servizio: 7° C
Colore: giallo tenue con riflessi verdolini. Profumo: fragrante di lieviti, crosta di pane con note delicate di noccio Sapore: secco, morbido e piacevolmente setoso. Temperatura di servizio: 7° C