Dirado Garganega VSQ Corte Capitelli
10,00 €
Tasse incluse
Un equilibrio perfetto di sapidità e acidità, giocato sulla ricchezza della terra vulcanica dal quale prende forma.
La schiuma è densa, cremosa e persistente; il perlage è fino, di lunga durata, ed il colore bianco cristallino. Al naso esibisce note minerali affiancate da sensazioni balsamiche, e da sfumature che ricordano il fieno maturo. Al tatto è morbido, setoso, con bollicine molto fini e buon bilanciamento tra componenti acida e sapida.
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Tempo Reale
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Scheda tecnica
- Cantina
- Corte Capitelli
- Regione
- Veneto
- Vitigni e impianti
- 100% Garganega
- Zona di produzione
- Montebello Vicentino
- Vinificazione
- Fermentazione: a temperatura controllata, in contenitori di acciaio, con lieviti selezionati
- Maturazione
- Affinamento: Metodo Martinotti, con 3 mesi di permanenza sui lieviti
- Denominazione
- VSQ
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 11,5
- Temperatura di Servizio
- 10°/12°
- Abbinamenti
- Un perlage fine e persistente, dei sentori morbidi e setosi definiscono un vino capace di essere protagonista di molti aperitivi
- Accessori
- Nessuno
- Allergeni
- Contiene solfiti
Riferimenti Specifici
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