Picolit Colli Orientali del Friuli DOCG Torre Rosazza
ANNATA:
2018
19,50 €
Tasse incluse
Uno dei fiori all’occhiello della produzione enologica friulana. Questo vino ha un valore particolare e simbolico che sottolinea il profondo legame con il territorio che la tenuta ha instaurato fin dalle sue origini. I vigneti di Picolit sono posizionati all’interno della tenuta, in zone con maggiore esposizione a sud e a ovest. È coltivato a Picolit uno dei nostri primi vigneti, dal 1978.
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Scheda dati
- Cantina
- Torre Rosazza
- Regione
- Friuli Venezia Giulia
- Vitigni e impianti
- 100% Piccolit
- Zona di produzione
- Oleis di Manzano (UD)
- Vinificazione
- Le uve vengono vendemmiate tardivamente a mano nella seconda/ terza decade di settembre e poi poste in fruttaio: l’appassimento dura circa 60 giorni.
- Maturazione
- I grappoli vengono pigiati interi e il mosto così ottenuto effettua una decantazione statica.
- Denominazione
- Picolit Colli Orientali del Friuli DOCG
- Capacità bottiglia
- 500 ml.
- Gradazione in %Vol
- 14,5
- Abbinamenti
- Ideale per momenti di meditazione, accompagna formaggi saporiti, piccanti ed erborinati, oltre a essere perfetto con la pasticceria secca
- Accessori
- Nessuno
- Allergeni
- Contiene solfiti
Riferimenti specifici
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