Chianti Colli Fiorentini DOCG Ugo Bing
13,10 €
Tasse incluse
Da uve di sangiovese, canaiolo e colorino, ad un altitudine di 300 metri circa, nasce il Chianti Ugo Bing. Intenso, fruttato e fresco, è la vera espressione del terroir . Ben bilanciato e persistente, con sentori di fiori. Da il meglio con selvaggina e carni rosse, brasati di manzo, fagiano ripieno.
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Tempo Reale
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Scheda tecnica
- Cantina
- Ugo Bing
- Regione
- Toscana
- Vitigni e impianti
- Sangiovese, Canaiolo, Colorino
- Zona di produzione
- Fiano - Certaldo FI
- Vinificazione
- Tradizionale, con rimontaggi e delstage per 7 – 9 giorni
- Maturazione
- Affinamento per il 30% in tini di cemento; il 70% in barriques di 3° passaggio ed in botti da 27 hl
- Denominazione
- Chianti Colli Fiorentini DOCG
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 13,5
- Temperatura di Servizio
- 16°/18°
- Abbinamenti
- Esprime il meglio con carni rosse e selvaggina, brasati di manzo, fagiano ripieno.
- Accessori
- Nessuno
- Allergeni
- Contiene solfiti
Riferimenti Specifici
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