Radici Taurasi Riserva DOCG 2016 Mastroberardino
ANNATA:
2016
78,00 €
Tasse incluse
Radici, prodotto per la prima volta nel 1986, costituisce il risultato di una ricerca lunga ed accurata riguardante esposizione, composizione chimico-fisica e giacitura dei terreni. Il maggior nerbo, la densa struttura, la finezza aromatica rappresentano i caratteri più evidenti di questo interprete prestigioso della viticoltura irpina.
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Scheda tecnica
- Cantina
- Mastroberardino
- Regione
- Campania
- Vitigni e impianti
- 100% Aglianico
- Zona di produzione
- Atripalda (AV)
- Vinificazione
- Vinificazione classica in rosso, lunga macerazione con le bucce (circa 25 giorni) a temperatura controllata (22°C - 24°C).
- Maturazione
- Affinamento in barriques di rovere francese e botti di rovere di Slavonia per 30 mesi e almeno 40 mesi di affinamento in bottiglia.
- Denominazione
- Taurasi DOCG Riserva
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 18,0
- Temperatura di Servizio
- 16°/18°
- Abbinamenti
- Si sposa perfettamente con formaggi stagionati, tartufi, porcini e insaccati Primi piatti
- Accessori
- Nessuno
- Allergeni
- Contiene solfiti
Riferimenti Specifici
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