Artischocke Liquoreria Essentiae aus Salento
Ein Likör, der aus dem kalten Aufguss von Artischockenfrüchten und -blättern und frischen Schalen von rosa Grapefruit entsteht, die während der Reifezeit geerntet wurden.
Verdünnt mit Kräutertees aus den aufgegossenen Früchten und Blättern, um einen einzigartigen und intensiven Geschmack zu erhalten und die Wirkstoffe sowohl durch alkoholische Infusion als auch durch Mazeration in heißem Wasser zu extrapolieren
Der krautige und bittere Geschmack der Artischocke und der zarte und süße Duft der Pink Grapefruit verleihen dem Likör eine intensiv reinigende und verdauungsfördernde Eigenschaft.
Am Gaumen bleibt ein zarter Geschmack, der jedoch zu einer angenehmen Bitterkeit neigt, kombiniert mit dem erfrischenden Duft von rosa Grapefruit, mit einem Hauch von würzigem Nachgeschmack.
Technische Daten
- Keller
- Essentiae des Salento
- Region
- Apulien
- Produktionsbereich
- Turm San Giovanni LE
- Weinbezeichnung
- Likör aus der kalten Infusion von Artischockenfrüchten und -blättern und frischer rosa Grapefruitschale
- Kapazität Der Flasche
- 500ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 30.0
- Kombinationen
- Ausgezeichnet als Digestif am Ende einer Mahlzeit bei 10°, serviert in einem Likörglas
- Zubehör
- Mäppchen