Perlena Vespaiolo Spumante Millesimato Extra Dry DOC Col Dovigo
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Feine Vintage-Blase, die aus der Steigerung der aromatischen Komponente der autochthonen Vespaiolo-Rebe entsteht .
Preis
Keller
Region
Feine Vintage-Blase, die aus der Steigerung der aromatischen Komponente der autochthonen Vespaiolo-Rebe entsteht .
Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Die Perlage ist fein und anhaltend. Die Nase ist elegant mit einer sofortigen Explosion von Noten von Apfel, Pfirsich und Rosenblättern. Am Gaumen ist er weich mit gutem Körper, schmackhaft und sättigend.
Blasse strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Die Perlage ist fein und anhaltend. Sofort ist ein zarter Hauch von Brotkruste spürbar, dann kommt die fruchtige Note mit Apfel, Birne und Pfirsich zum Vorschein. Trockener, entschiedener Geschmack von Früchten und weißen Blumen, harmonisch vereint....
Die Farbe ist ein intensives Strohgelb, durchzogen von einer feinen Perlage, die sich nachhaltig im Glas entwickelt. Die Aromen von Blumen und Hefe, mit gerösteter Brotkruste und Feuerstein, entfalten sich intensiv und werden durch frische salzige und mineralische Noten erweitert. Der Schluck ist...
Entkorken Sie das Feuerwerk mit dem Sekt Brut Riserva „36“ der Kellerei Meran und zünden Sie eine aromatische Rakete, die in der Nase funkelt und am Gaumen mit einem Schuss Frische und saftiger Frucht explodiert. Die erste Gärung erfolgt in Edelstahltanks und in großen Eichenfässern. Nach acht...