RLP Vermentino DOC Terre Bianche
« Terre Bianche »
Der Ursprung dieser Rebe scheint Spanien zu sein, von wo aus sie sich bis an die nördlichen tyrrhenischen Küsten ausgebreitet hat, wo sie noch heute weit verbreitet angebaut wird.
Das Ziel von Terre Bianche ist es, bei der Umwandlung der Trauben vom Weinberg zum Wein die größtmögliche Genauigkeit zu erreichen, um ein Produkt zu erhalten, das für unser Gebiet so repräsentativ wie möglich und einzigartig ist. Wir glauben, dass nur eine tiefe Kenntnis der Weinberge, der Reben und der Kellertechniken eine stimmige Interpretation der Rebe und des Terroirs ermöglichen kann.
Ein Wissen also, das den Wein nicht mit unnötigen und künstlichen Beilagen belastet, sondern im Gegenteil seine natürlichen Qualitäten mit wenigen, aber präzisen Eingriffen unter Berücksichtigung des Weinbergs, des Weines und des Jahrgangs hervorhebt.
Der Ursprung dieser Rebe scheint Spanien zu sein, von wo aus sie sich bis an die nördlichen tyrrhenischen Küsten ausgebreitet hat, wo sie noch heute weit verbreitet angebaut wird.