Dasempre Del Pozzo Buono Lacrima di Morro d'Alba DOC Vicari
JAHRGANG:
2021
10,50 €
Bruttopreis
Die ausgezeichnete einheimische Rebe "Lacrima", die in unserem Betrieb immer präsent war, wurde in der Vergangenheit verwendet, um die anderen Rotweine zu "würzen". Heute in Reinheit vinifiziert, können wir einen tief rubinroten Wein mit fruchtigem Duft erhalten, bei dem das Veilchen und die Frucht des Unterholzes in absoluter Harmonie verschmelzen.
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Mit einem angenehmen und trockenen Geschmack passt er perfekt zu Wild, gegrilltem rotem Fleisch, ersten Gängen mit vollmundigen und wichtigen Saucen. Er passt gut zu Kaninchen in Porchetta und besonders aromatischen Gerichten.
Technisches Datenblatt
- Keller
- Vikare
- Region
- Marken
- Rebsorten und anlagen
- 100% Lacrima di Morro d'Alba
- Produktionsbereich
- Gebiet von Morro d'Alba
- Weinbereitung
- Mit Mazeration der Schalen im Most bei kontrollierter Temperatur.
- Reife
- Reifung in Edelstahltanks.
- Weinbezeichnung
- Lacrima di Morro d'Alba DOC-Wein
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 14,5
- Service-temperatur
- 18 ° / 20 °
- Kombinationen
- Im Ofen gebratenes rotes Fleisch oder weißes Fleisch und erste Gänge.
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite
Besondere Bestellnummern
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