Solane Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore Santi
14,50 €
Bruttopreis
Historisches und unverwechselbares Etikett mit dem Familienwappen für diesen wichtigen, vollmundigen, großzügigen und warmen Rotwein. Er wird nach der Ripasso-Methode gewonnen, einer önologischen Technik mit langer Tradition, die darin besteht, den Valpolicella-Wein über den Amarone-Trester "zurückzuführen".
Lebendige und tiefe rubinrote Farbe, hat ein typisches, sauberes und komplexes Aroma mit intensiven Noten von frischen roten Früchten und Maraska-Kirschmarmelade, umhüllt von Vanillenoten. Der Geschmack ist warm und unverfälscht, ausgewogen, mit einer eleganten würzigen und gerösteten Basis. Es hat eine starke Persönlichkeit dank der ausgeprägten Eleganz und Finesse der Aromen, des Geschmacks und der langen aromatischen Persistenz.
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Technische Daten
- Keller
- Heilige
- Region
- Venetien
- Rebsorten und anlagen
- 80% Corvina, 20% Rondinella
- Produktionsbereich
- Illasi - Valpolicella
- Reife
- Er reift in Barriques und anschließend in großen Fässern für eine Gesamtreifezeit von etwa 15 Monaten.
- Weinbezeichnung
- Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 14,0
- Service-temperatur
- 16° / 18°
- Kombinationen
- Ausgezeichnet mit rotem Fleisch, Käse, Wild
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite
Besondere Bestellnummern
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