Solane Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore Santi
14,50 €
Tasse incluse
Etichetta storica e inconfondibile con lo stemma di famiglia per questo rosso importante, corposo, generoso e caldo. È ottenuto con il metodo Ripasso, una tecnica enologica dalla lunga tradizione che consiste nel “ri-passare” il vino Valpolicella sulle vinacce dell’Amarone.
Colore rubino vivace e profondo ha profumo tipico, pulito e complesso, presentando intensi sentori di frutta rossa fresca e di confettura di marasca, avvolte da note di vaniglia. Il sapore è caldo e genuino, equilibrato, con elegante fondo speziato e di tostatura. Presenta una forte personalità grazie alla spiccata eleganza e finezza di profumi, alla sapidità e alla lunga persistenza aromatica.
Spiacenti, nessun prodotto rimasto.
Tempo Reale
5
visitatori su questo prodotto
Scheda tecnica
- Cantina
- Santi
- Regione
- Veneto
- Vitigni e impianti
- 80% Corvina, 20% Rondinella
- Zona di produzione
- Illasi - Valpolicella
- Maturazione
- Affina barriques e, successivamene, in botti grandi, per una durata di affinamento totale di circa 15 mesi.
- Denominazione
- Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 14,0
- Temperatura di Servizio
- 16°/18°
- Abbinamenti
- Ottimo con Carni rosse, Formaggi, Selvaggina
- Accessori
- Nessuno
- Allergeni
- Contiene solfiti
Riferimenti Specifici
Potrebbe anche piacerti
Commenti (0)