Groppello IGT Venetien Col Dovigo
« Col Dovigo »
Die lokale Rebe ist fast verschwunden, zu einer angeborenen Eleganz kombiniert sie einen ganz besonderen Duft von Veilchen und Blaubeeren.
Preis
Keller
Region
Aktive Filter
Die lokale Rebe ist fast verschwunden, zu einer angeborenen Eleganz kombiniert sie einen ganz besonderen Duft von Veilchen und Blaubeeren.
Die Weinberge von Montecrocetta liegen auf Tuffsteinen vulkanischen Ursprungs mit einem Durchschnittsalter der Reben von dreißig Jahren. Bei der Trocknungstechnik, die der Keller beim Trocknen verwendet, werden jahrhundertealte lokale Traditionen befolgt, wobei immer auf Experimente geachtet wird.
Ausgewählte Ernte, ein Teil der Trauben in kleinen Kisten geerntet und 3 Monate trocknen gelassen. Lange Gärung und anschließende Verfeinerung in kleinen Second-Passage-Fässern. Abgefüllt ohne Filtration.
Samt. Rosinen von Merlot und frische Früchte von ausgewähltem Cabernet Sauvignon. Ein Jahr Rest im Fass und ein Jahr Flaschenreife. Stoff und Komplexität.
Sehr schönes Terroir, links vom Clos Saint Jacques gelegen, am Fuße der Combe de Lavaux Reben, deren Trauben aufgrund kalter Winde, die vom Kamm kommen, manchmal Schwierigkeiten haben, eine optimale Reife zu erreichen Dominantes Aroma von roten Früchten, Finesse und Eleganz dieses Weines Nach dem...
Die Weinberge von Montecrocetta liegen auf Tuffsteinen vulkanischen Ursprungs mit einem Durchschnittsalter der Reben von dreißig Jahren. Bei der Trocknungstechnik, die der Keller beim Trocknen verwendet, werden jahrhundertealte lokale Traditionen befolgt, wobei immer auf Experimente geachtet wird.
Brunello di Montalcino Biondi-Santi ist der erste Brunello der Geschichte und verkörpert seit 150 Jahren die Vision, die Clemente Santi im 19. Jahrhundert zur Kreation seiner ersten Abfüllung inspirierte. Heute wie damals ist er ein unverwechselbarer Wein mit einer komplexen und raffinierten...