Dichtes Rubinrot mit violetten Reflexen. Aromen von Gewürzen, Brombeeren, Marmelade, Unterholz. Am Gaumen solide Struktur, mit Vanille- und Weihrauchnoten, mit sanguinischem Ton, mit kräuterigen Empfindungen, mit königlichen Tanninen, mit einem edlen alkoholischen Hauch, mit einem würzigen und...

Rubin-Lila mit hervorragender Dichte und Definition. Faszinierende Aromen von Glut, Chine, Beeren. Am Gaumen ist er ebenso dicht und strukturiert wie subtil und nuancenreich. Das Tannin ist kompakt, die Länge voller Geschmack, der Abgang schmeckt nach mediterranen und Heilkräutern.

"Jo" aus dem Ionischen Meer, dem Meer, das die Küsten von Manduria umspült. Jonico ist auch eines der Synonyme von Negramaro, einer einheimischen Rebe par excellence des Großen Salento. Geringer Einsatz von Chemie, vorzugsweise mit Abdeckprodukten gegen die wichtigsten Ampelopathien der Rebe,...

Es nach Freud: Es ist Instinkt und ungezügelte Leidenschaft (mit der dieser Wein hergestellt wurde) ohne Bedingungen, ohne Regeln, jenseits von Raum und Zeit, Logik und Moral. Er kennt weder Gut noch Böse. Die Id unterliegt einem einzigen Prinzip: "GENUSS".

Croatina, eine alte einheimische Rebsorte Norditaliens, sehr verbreitet in Oltrepò Pavese, besonders rustikal und widerstandsfähig, gepflanzt auf den Kämmen steiler Hügel in Richtung Norden, reift langsamer und behält frischere Aromen und fruchtige Aromen. Eine Sorte, die einen langen Schnitt und...

Unser allein vinifizierter Cabernet Franc stammt von über fünfzig Jahre alten Rebstöcken und bringt die Merkmale dieser Reise am besten zum Ausdruck, die im 18. Jahrhundert in den Pyrenäen begann und über die Loire-Region nach Venetien führte, wo er sich perfekt an das Neue gewöhnte Habitat wird...

Pinot Noir ist die neueste Rebsorte, die auf unseren Hügeln ankommt. In den Lessini-Bergen, die von erheblichen Temperaturschwankungen geprägt sind, profitiert der Pinot Noir von der ständigen Brise, behält seinen fruchtigen Geschmack und einen starken Körper, während der Boden ihm Frische und...

Rubin mit Granattönen. Sortenreine Aromen von Erde bis Kräuter, von Leder bis Kirsche. Am Gaumen saftig und kräftigend, untermalt von mentholhaltigen Transparenzen, von Beerennoten, von einer vollständigen Entwicklung, mit kompakten Tanninen und einem Abgang mit Pfeffernoten.