Der Grüne Veltliner ist eine Rarität in Südtirol und nur im Eisacktal zu finden. Auf unserem Hof wächst diese Sorte in den südlichsten Pflanzen. Die besondere Zusammensetzung des Bodens lässt einen ausgesprochen mineralischen Nektar entstehen, gut strukturiert und facettenreich. Dieser Nektar mit...

Seit Ende des 19. Jahrhunderts hat sich diese uralte Weinsorte französischer Herkunft prächtig in Südtirol angesiedelt, erfährt eine wachsende Wertschätzung und erweckt einen strohfarbenen Weißwein mit hellgrünem Rand zum Leben, getragen von einem ausgezeichnete Säure, die die fruchtigen und...

Gewürztraminer ist eine der heimischen Rebsorten Südtirols. Mit seiner hellen Strohfarbe mit hellgrünen Reflexen, fruchtigen Aromen und würzigen Noten ist er einer der beliebtesten Nektare mit weißen Beeren unseres Territoriums. Angenehm füllig am Gaumen, mit hervorragender Balance zwischen...

Farbe: Intensives Gelb mit goldenen Reflexen. Bukett: Noten von reifem Bananenmark, Mispelschale und Akazienblüten. Geschmack: Rund und anhaltend im Mund mit einem Alkoholgehalt, der in der Lage ist, eine dichte und weiße Tanninstruktur als Folge einer pflanzlichen und mineralischen Säure...

Das strohgelbe Chiarandà bietet ein komplexes Bouquet mit Noten von gelbfleischigen Früchten (Pfirsich), Wildblumen (Ginster) und eleganten Anklängen langer Alterung (Haselnüsse und Butter). Im Mund ist er breit und strukturiert, mit einer angenehmen würzigen und mineralischen Textur. Ein lang...

Ein großartiger Weinberg für ein großes Ziel: das evolutionäre Potenzial der Erbaluce-Traube zu maximieren. Der „Bric d'la Gesia“ entsteht aus etwa einem Hektar Weinbergen in einer der besten Lagen des Cuceglio-Hügels, der ausschließlich nach dem doppelten Guyot-System angebaut wird, wobei nur...

Ben Ryé 2019 hat eine goldene Farbe mit hellen Bernsteinreflexen. Mit einem sehr intensiven Bouquet, das von fruchtigen Noten von Aprikose und kandierter Orangenschale bis hin zu einem Hauch mediterraner Macchia reicht. Im Mund finden sich fruchtige Noten und Anklänge von aromatischen Kräutern,...