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Eine alte Rebe wie Pecorino ergibt einen Bio-Weißwein mit einem anhaltenden und harmonischen Geschmack, leicht balsamisch, der für die Noten von Birnen-, Pfirsich- und Lavendelblüten in Erinnerung bleibt.
Dieser Wein hat seinen Namen von der antiken Stadt "Satricum". Die ältesten Spuren von Hütten stammen aus dem 9. Jahrhundert v. Chr. und wurden in Form eines Dorfes mit einer Kultstätte im Zentrum organisiert. Diese Siedlung, die sich auf dem Hügel neben dem Fluss Astura befindet, wurde später...
Rebsorte aus Jurançon, einem Gebiet in der Nähe der französischen atlantischen Pyrenäen. Überlegene Form von Gros Manseng, hat besonders kleine Beeren mit dicker Schale, die kleine Mengen Most produzieren und bis zum Spätherbst an der Pflanze verbleiben können, um den Zucker durch einen...
Weinrebe antiken Ursprungs, im Latium bereits in römischer Zeit weit verbreitet und von Plinius als "pantastische Traube" erwähnt. Es ist in dem Gebiet präsent, das von den Castelli Romani zu den Lepini-Bergen bis zu den Ausläufern in Richtung Meer reicht.
Passerina-Trauben werden auf sandigen, aber hauptsächlich kalkhaltigen Böden angebaut und bieten einen weißen mit einem frischen Geschmack und besonderen Noten von goldenem Apfel, Glyzinie und Limette. Ein Weißer zum Kombinieren mit Fischgerichten, Frischkäse und Quark.
Weiße Rebsorte aus dem Rhonetal, die sich bis nach Südfrankreich ausgebreitet hat. Berühmt ist das preisgekrönte „Condrieu“. Sehr widerstandsfähig gegen Trockenheit, passt sie sich gut an heißes Klima an. Die reifenden Trauben nehmen eine tiefgelbe Farbe an und die Trauben sind eher kompakt. Sie...
