Verdiso Colli Trevigiani IGP Collalto
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Seine unglaubliche und feine Säurenote macht ihn zu einem der charakteristischsten und repräsentativsten Weine des Treviso-Gebiets.
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Seine unglaubliche und feine Säurenote macht ihn zu einem der charakteristischsten und repräsentativsten Weine des Treviso-Gebiets.
Den „Custoza DOC“ erkennt man an seiner eleganten Flasche und am unverwechselbaren Etikett in Form eines Schildes. Es wird aus bestimmten Rebsorten gewonnen: Trebbiano, Garganega, Tocai, Cortese, Riesling.
Der „Custoza Superiore DOC“ wird aus ausgewählten Trauben gewonnen: Trebbiano, Garganega, Tocai, Malvasia, Cortese, Incontro Manzoni. Der „Custoza Superiore DOC“ ist ein Wein für die ganze Mahlzeit, aber er passt gut zu: leichten Vorspeisen, ersten Gängen verschiedener Art, gekochtem Fisch,...
Der Geschmack ist voll und weich, mit sehr zarten Geruchsempfindungen, die von blumig bis würzig reichen und von einer Honignote begleitet werden.
Kräftige strohgelbe Farbe, typisches blumiges und reifes gelbes Fruchtaroma; trockener, samtiger Geschmack, tolles Volumen und Intensität. 50% in Stahl mit Schutzgasschutz; die restlichen 50% in Barriques mit Abfüllung am Ende der Bâtonnage. Bei der Abfüllung kommen die beiden Teile zusammen.
Dank der Höhenlagen, der geringen Erträge und eines kühlen und verzögerten Jahrgangs ist der Trunk besonders spritzig und verweist auf die jungen Rieslinge der Mosel.