Donna Lisa Malvasia Bianca IGT Salento Leone de Castris
« Leone de Castris »
Donna Lisa Malvasia wird zu 100% aus Malvasia Bianca-Trauben hergestellt, die in den ersten zehn Septembertagen geerntet werden.
Preis
Keller
Region
Donna Lisa Malvasia wird zu 100% aus Malvasia Bianca-Trauben hergestellt, die in den ersten zehn Septembertagen geerntet werden.
Die Trauben wie Nebbiolo (Chiavennasca), Prugnola und Rossola aus dem Untergebiet Grumello werden mit einer mittellangen Mazeration „in Rot“ vinifiziert. Nach 2 Monaten in Stahl und 18 Monaten in großen 80 hl slawonischen Eichenfässern, gefolgt von weiteren 4 Monaten Flaschenreifung.
Verdeca-Trauben drücken sich mit den charakteristischen strohgelben und grünlichen Reflexen aus.
Wein hergestellt in einer alpinen Umgebung aus Nebbiolo-Trauben, die in Weiß vinifiziert werden. Der geologische Ursprung des Landes geht auf den Zusammenstoß zwischen den afrikanischen und europäischen Platten zurück, aus denen die Alpen hervorgingen.Die große Variabilität der resultierenden...
Dank der Höhenlagen, der geringen Erträge und eines kühlen und verzögerten Jahrgangs ist der Trunk besonders spritzig und verweist auf die jungen Rieslinge der Mosel.