Breganze Vespaiolo DOC Col Dovigo
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Herrliche Begegnung zwischen der Typizität der Vespaiolo-Traube und der Mineralität des vulkanischen Bodens von Breganze.
Preis
Keller
Region
Herrliche Begegnung zwischen der Typizität der Vespaiolo-Traube und der Mineralität des vulkanischen Bodens von Breganze.
Weiße Rebsorte, die typisch für den Breganze Doc ist, drückt Aromatik und Mineralität bis zum Äußersten aus.
Der Name des Weins selbst sagt „Base“, denn hier beginnt alles! Aus der zarten Eleganz der Garganega-Traube erhalten wir diesen Soave voller Stil und Angenehmheit. Ein Wein mit einem intensiven Aroma von weißen Blüten, weich im Mund, zart und gekennzeichnet durch einen leicht bitteren Abgang....
Sehr intensives und faszinierendes Bouquet mit einem Hauch von reifen gelben Früchten, weißen Blüten und Vanille. Frischer, strukturierter Geschmack mit guter Persistenz. Noten von reifen Früchten mit Tendenz zu Aprikose mit einem dezenten Hauch von Vanille.
Ein wahres Juwel des Unternehmens, es kommt aus der Konzentration der Trocknung der einheimischen Vespaiola-Traube.
Das Etikett „Numero Chiuso“ enthält die ganze Authentizität und Qualität des Weines, der nur denjenigen vorbehalten ist, die den Respekt vor dem Territorium, die lokale Tradition und die Liebe zu guten Weinen schätzen und zu verbinden wissen.
Passerina-Trauben werden auf sandigen, aber hauptsächlich kalkhaltigen Böden angebaut und bieten einen weißen mit einem frischen Geschmack und besonderen Noten von goldenem Apfel, Glyzinie und Limette. Ein Weißer zum Kombinieren mit Fischgerichten, Frischkäse und Quark.
Eine alte Rebe wie Pecorino ergibt einen Bio-Weißwein mit einem anhaltenden und harmonischen Geschmack, leicht balsamisch, der für die Noten von Birnen-, Pfirsich- und Lavendelblüten in Erinnerung bleibt.
Strohgelbe Farbe mit jungen grünlichen Reflexen.
Ein Weiß von großer Textur und Charme, mit einer intensiven strohgelben Farbe mit leichten goldenen Reflexen.