Verdiso Colli Trevigiani IGP Collalto
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Seine unglaubliche und feine Säurenote macht ihn zu einem der charakteristischsten und repräsentativsten Weine des Treviso-Gebiets.
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Seine unglaubliche und feine Säurenote macht ihn zu einem der charakteristischsten und repräsentativsten Weine des Treviso-Gebiets.
Farbe: leuchtendes GoldgelbBouquet: Köstliche Düfte von Weißdorn und Akazie, Zeder und gelber Grapefruit neben mineralischen und salzigen Noten. Anhaltende und angenehme florale Note im AbgangGeschmack: frisch und würzig am Gaumen mit Zitrusrückkehr. Gute Ausdauer
Farbe: leuchtendes StrohgelbAroma: Die Nase ist intensiv mit Aromen von weißem Pfirsich, Melone, aromatischen Kräutern und Kiefer, die zu einem reifen und strukturierten Gaumen führenGeschmack: warm und weich, am Gaumen starke würzige Wahrnehmung, begleitet von einer schönen Frische. Angenehme...
Alte Weinberge von Tocai Italico, die wir weiter gepflegt haben, vielleicht gegen den Strom, vielleicht ein wenig aus der Mode gekommen, aber mit der Geduld von "denjenigen, die daran glauben". Eine heute hier nicht sehr verbreitete Rebe, die langsam wiederentdeckt wird und uns einen Wein von...
Es hat strohgelbe Farbtöne mit hellen und subtilen goldenen Schimmern; es ist kristallin und von ausgezeichneter Konsistenz.
Ideal zu Krusten- und Weichtieren, Risotto mit Lagunengarnelen, Trenette mit Pesto, gebratenen Scampi und Tintenfisch, Spargel gratiniert. Aber ein wunderbarer Begleiter bester Rohschinken mit süßer Neigung: von S. Daniele bis Parma, von Sauris bis Montagnana.