İOİ - Lager de malta de cebada sin gluten
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Cerveza rubia de malta de cebada sin gluten que debe su nombre a una exclamación de alegría en lengua friulana.
Precio
Cava
Región
Cerveza rubia de malta de cebada sin gluten que debe su nombre a una exclamación de alegría en lengua friulana.
Una cerveza de alta fermentación bastante alcohólica y lupulada con un aroma herbáceo y afrutado, un cuerpo medio/ligero, un amargor decisivo pero equilibrado por el dulzor de las maltas caramelizadas utilizadas en casi todos los estilos ingleses.
Cerveza de color ámbar oscuro con reflejos rojizos, espuma fina y persistente de color crema. Perfumes de caramelo y frutos secos. Cuerpo completo y redondo. El sabor inicial a caramelo está bien equilibrado por el amargor del lúpulo. Deja un regusto herbáceo con un final seco y cálido.
Cerveza clara de color ámbar, espuma fina y persistente de color crema. Aromas afrutados de cítricos y hierba fresca con notas acarameladas. De cuerpo medio, inicialmente dulce a galleta, se convierte en un amargor herbáceo que también se recuerda en el final seco y cálido.
Cerveza clara de color amarillo pajizo con fina y persistente espuma blanca. Los aromas a cereales se combinan con delicados aromas herbáceos, florales y afrutados. Cuerpo medio inicialmente dulce bien compensado por el amargor; el retrogusto recuerda este amargor herbáceo con un final seco.
Cerveza de color amarillo pajizo opalescente con espuma blanca cremosa fina y persistente. Los aromas son de cilantro y naranjas amargas, ligeramente picantes. Cuerpo suave con notas dulces que evolucionan hacia una ligera acidez, cerrando con un final suave de especias y cítricos.
Pale irra de alta fermentación, sin pasteurizar, producido con malta y lúpulo de cosecha propia. Color muy intenso con reflejos anaranjados.
Cerveza ámbar doble malta de alta fermentación con tonos cálidos y un sabor intenso y complejo, resaltado por un hábil y minucioso lupulado, que realza los ricos aromas de la maleza.
Cerveza fuerte de doble malta de alta fermentación, de color muy oscuro y con una densa espuma color capuchino.
Nuestra cerveza de trigo de alta fermentación (weizen) elaborada con una mezcla de maltas de cebada y trigo. De aromas intensos, con particularidades aromáticas por la incorporación de trigo.
Cerveza ligera de alta fermentación, con suaves toques de malta y notas cítricas y florales. De cuerpo ligero y aromas delicados la convierten en una excelente cerveza para todas las ocasiones.
Elaborado según el método Charmat con una crianza lenta "sobre mentiras" de unos 60 días. Cerveza pálida, brillante y efervescente inspirada en una antigua receta alemana, reinterpretada en clave moderna con la adición de mosto de uva Sauvignon. Esta espléndida combinación lo hace fresco y floral...
Cerveza ligera de doble malta de alta fermentación con adición de mosto Ribolla Gialla.
Cerveza ligera de alta fermentación elaborada con malta orgánica y lúpulo. Reflejos amarillo dorado, tiene un aroma embriagador a frutas tropicales.
Cerveza rubia especial de alta fermentación. Grecale se hace único por la adición de mosto de uva Picolit, una vid friulana noble. Sale al mercado una vez al año, en noviembre.
Una cerveza de alta fermentación bastante alcohólica y lupulada con un aroma herbáceo y afrutado, un cuerpo medio/ligero, un amargor decisivo pero equilibrado por el dulzor de las maltas caramelizadas utilizadas en casi todos los estilos ingleses.
Cerveza de color ámbar oscuro con reflejos rojizos, espuma fina y persistente de color crema. Perfumes de caramelo y frutos secos. Cuerpo completo y redondo. El sabor inicial a caramelo está bien equilibrado por el amargor del lúpulo. Deja un regusto herbáceo con un final seco y cálido.
Cerveza clara de color ámbar, espuma fina y persistente de color crema. Aromas afrutados de cítricos y hierba fresca con notas acarameladas. De cuerpo medio, inicialmente dulce a galleta, se convierte en un amargor herbáceo que también se recuerda en el final seco y cálido.
Cerveza clara de color amarillo pajizo con fina y persistente espuma blanca. Los aromas a cereales se combinan con delicados aromas herbáceos, florales y afrutados. Cuerpo medio inicialmente dulce bien compensado por el amargor; el retrogusto recuerda este amargor herbáceo con un final seco.
Cerveza que refleja un estilo propio de pertenencia. De color caoba, aromas intensos y complejos con notas de dátiles, vainilla Bourbon, higos caramelizados.
HΨ Cuvée es una cerveza pura de malta de cebada y cobre de alta fermentación, producida con un método similar al de la champaña, según una antigua receta con refermentación natural en botella.
La Original HΨ es una lager pura de malta de cebada de alta fermentación, elaborada artesanalmente con un método similar al del champán, según una antigua receta con refermentación natural en botella o en barril. Tiene un sabor único, sus aromas y sabores que permanecen prolongados en el paladar....
Cerveza de color amarillo pajizo opalescente con espuma blanca cremosa fina y persistente. Los aromas son de cilantro y naranjas amargas, ligeramente picantes. Cuerpo suave con notas dulces que evolucionan hacia una ligera acidez, cerrando con un final suave de especias y cítricos.