Sottoriva COLLI TREVIGIANI IGT Col Malibran Fonds Agricole
« Malibran »
Le plus représentatif et emblématique de nos vins, témoigne de l'histoire de l'entreprise. Fabriqué depuis plus de 50 ans.
Prix
Cave
Région
Le plus représentatif et emblématique de nos vins, témoigne de l'histoire de l'entreprise. Fabriqué depuis plus de 50 ans.
L'aromatique Malvasia di Candia originaire de la Méditerranée préfère les climats chauds et l'exposition au soleil. Dans ce vignoble, qui se situe non loin d'une ancienne glacière (autrefois on gardait la glace une bonne partie de l'année) on l'a planté dans la partie haute qui est la plus...
Bro' est un blanc au regard granuleux qui entre dans la bouche sans s'incliner courtoisement et - effronté - reste la poitrine bombée et le front haut. La baleine comme souvenir d'un vin d'antan. Un temps abstrait pour plonger dans l'inconscient.
La superficie plus grande et la composition différente des sols nous ont amenés à intensifier de plus en plus notre engagement, pour obtenir de faibles rendements et une meilleure qualité. L'équilibre optimal entre sucres totaux et acidité correcte marque chaque année le bon moment de la récolte...