Asolo Prosecco DOCG Superiore Extra Dry Bedin
7,40 €
TTC
Brillant, jaune paille tirant sur le verdâtre. Perlage fin et persistant. Le nez est fruité avec des notes de pomme William, de poire et de pêche ; floral avec des notes de glycine et d'acacia; complexe et persistant. Les notes sucrées et l'acidité trouvent une bonne harmonie en bouche, avec une finale agréable qui donne un corps agréable au vin. Arrière-goût persistant et fruité.
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Fiche technique
- Cave
- Bedin
- Région
- Vénétie
- Vignes et plantes
- 100% Gléra
- Zone de Production
- Collines d'Asolo (TV)
- Vinification
- Première fermentation dans des cuves en acier thermo-conditionnées avec l'utilisation de levures sélectionnées.
- Maturation
- Seconde fermentation en autoclave, selon la méthode Martinotti-Charmat, à température contrôlée avec des levures sélectionnées dans la zone d'origine.
- Dénomination
- Asolo Prosecco DOCG
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 11.0
- Température de Service
- 6°/8°
- Appariements
- Délicat et harmonieux, ce prosecco supérieur s'adapte avec classe à tout moment de fête. Parfait pour de délicieux apéritifs.
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
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