Perlena Vespaiolo Spumante Millesimato Extra Dry DOC Col Dovigo
« Col Dovigo »
Fine bulle millésimée issue de l'exaltation de la composante aromatique du cépage autochtone vespaiolo .
Prix
Cave
Région
Fine bulle millésimée issue de l'exaltation de la composante aromatique du cépage autochtone vespaiolo .
Attilio Contini, l'un des fondateurs de la cave, n'aurait jamais imaginé que son nom deviendrait synonyme de convivialité. L'ancien cépage Vernaccia, devenu un vin mousseux, a été apprécié pour sa capacité à rendre chaque jour digne d'être célébré.
Moser 51.151 est un vin mousseux de méthode classique du Trentodoc que l'entreprise a fortement souhaité et poursuivi, dans le but d'obtenir un nouveau produit de qualité qui valorise les richesses de la terre dans laquelle il est né : le Trentin.
L'expression du cépage dominant se manifeste par des parfums expansifs de framboise. En bouche il correspond en douceur.
Perlage fin, couleur jaune paille intense aux notes lumineuses, nez fruité avec des notes évolutives. Sec, savoureux et crémeux en bouche.
Moser 51.151 est un vin mousseux de méthode classique du Trentodoc que l'entreprise a fortement souhaité et poursuivi, dans le but d'obtenir un nouveau produit de qualité qui valorise les richesses de la terre dans laquelle il est né : le Trentin.
De couleur jaune doré, il se révèle progressivement sur des notes de pomme dorée mûre. Touche vibrante, presque piquante, salée.
Couleur rose tendre. Au nez, complexe avec des notes de petits fruits rouges, des notes évolutives et légèrement toastées. En bouche, il a une fraîcheur et une saveur certaine. Excellente persistance en finale.
Moser 51.151 est un vin mousseux de méthode classique du Trentodoc que l'entreprise a fortement souhaité et poursuivi, dans le but d'obtenir un nouveau produit de qualité qui valorise les richesses de la terre dans laquelle il est né : le Trentin.
Moser 51.151 est un vin mousseux de méthode classique du Trentodoc que l'entreprise a fortement souhaité et poursuivi, dans le but d'obtenir un nouveau produit de qualité qui valorise les richesses de la terre dans laquelle il est né : le Trentin.