Comarí del Salem Franciacorta Extra Brut Millesimato Uberti
« Uberti »
Un seul vignoble à Erbusco planté dans une petite parcelle. Les vignes de Chardonnay et de Pinot Bianco renouvellent l'âme et l'histoire de ce Franciacorta à chaque récolte.
Prix
Cave
Région
Un seul vignoble à Erbusco planté dans une petite parcelle. Les vignes de Chardonnay et de Pinot Bianco renouvellent l'âme et l'histoire de ce Franciacorta à chaque récolte.
COULEUR : Jaune paille PERLAGE : Fin et persistant BOUQUET : Fin, fruité et harmonieux GOT : Doux, harmonieux et velouté TEMPERATURE DE SERVICE : 6/8° MÉTHODE PÉTILLANTE Martinotti - Charmat
Un équilibre parfait entre sapidité et acidité, joué sur la richesse de la terre volcanique dont il prend forme. La mousse est dense, crémeuse et persistante ; le perlage est fin, de longue tenue et la couleur est d'un blanc cristallin. Le nez présente des notes minérales flanquées de sensations...
De délicates notes de croûte de croissant fraîchement cuite, avec des notes d'épices et de pêche blanche, accompagnées d'une boisson vigoureuse et enveloppante, soutenue par une acidité lancinante et cristalline.
COULEUR Jaune paille PERLAGE Fin et persistant BOUQUET Intense et délicat BOUCHE Très sec et harmonieux TEMPERATURE DE SERVICE 6-8° MÉTHODE PÉTILLANTE Martinotti - Charmat
COULEUR Jaune paille aux reflets dorés PERLAGE Fin et persistant BOUQUET Intense et parfumé GOT Très frais et agréablement persistant TEMPERATURE DE SERVICE 6/8° MÉTHODE PÉTILLANTE Méthode classique
COULEUR : Jaune paille PERLAGE : Fin et persistant BOUQUET : Intense et délicat GOT : Très sec et harmonieux TEMPERATURE DE SERVICE : 6-8° MÉTHODE PÉTILLANTE Martinotti - Charmat