Perlena Vespaiolo Spumante Millesimato Extra Dry DOC Col Dovigo
« Col Dovigo »
Fine bulle millésimée issue de l'exaltation de la composante aromatique du cépage autochtone vespaiolo .
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Fine bulle millésimée issue de l'exaltation de la composante aromatique du cépage autochtone vespaiolo .
La version la plus moderne et la plus captivante de cette intéressante variété locale, qui grâce à la bulle devient un "must" pour un apéritif. Notes caractéristiques, parfum jeune et frais, typiquement fruité. Saveur pleine et élégante. Robe jaune paille avec de vagues reflets verdâtres, perlage...
Couleur : rose pâle avec un perlage fin et persistant Bouquet : parfumé et fruité Goût : agréable, doux et savoureux Température de service : 7°C
Couleur : jaune pâle aux reflets verdâtres. Nez : parfumé de levures, croûte de pain avec de délicates notes de noix Bouche : sèche, douce et agréablement soyeuse. Température de service : 7°C
Le Pinot Noir est cultivé depuis plus de 150 ans à Oltrepò Pavese, la première région viticole d'Italie pour la production de ce cépage noble. La tradition du vin mousseux est bien établie dans la vallée de la Versa, où se trouvent les vignobles les plus adaptés à la production de raisins Pinot...