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Liste de produits par fabricant Berta Distillerie

Berta Distillerie

Dès sa naissance, l'eau-de-vie repose dans des récipients en acier inoxydable, mais lorsqu'elle présente des caractéristiques organoleptiques particulières, elle est placée dans des fûts d'essences différentes pour entamer son lent et patient processus de maturation. Par définition, la grappa est vieillie lorsqu'elle repose, pendant une durée égale ou supérieure à un an, dans le bois. Et bien sûr, plus il reste longtemps, plus le parfum, la douceur, la douceur sont grands. Toutes nos grappas âgées commencent leur voyage dans la Cantina dei Tini. Cette cave abrite 13 cuves en chêne de Slavonie, un bois particulièrement adapté à l'élevage des spiritueux en grands fûts.

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