Brut Rosé Jako
33,00 €
Tasse incluse
Fine ed intenso, spazia dal floreale ai piccoli frutti rossi. Il perlage si presenta fine e delicato, con spuma cremosa. Deciso e raffinato, con una bellissima trama acida che offre freschezza e promette longevità. Ottimo come aperitivo, è uno spumante versatile che bene accompagna i piatti di pesce e crostacei (anche cruditè), finger food e carni succulente. La temperatura di servizio è di 6°/ 8°.
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Scheda tecnica
- Cantina
- Jako
- Regione
- Veneto
- Vitigni e impianti
- 100% Pinot Noir
- Zona di produzione
- Verona
- Vinificazione
- Dopo decantazione statica a freddo segue la fermentazione a temperatura controllata con lieviti selezionati
- Maturazione
- Il vino viene poi lasciato a maturare sui lieviti per almeno 36 mesi. Dopo la sboccatura, riposa per almeno sei mesi prima della commercializzazione
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 12,5
- Temperatura di Servizio
- 6°/ 8°
- Abbinamenti
- Ottimo come aperitivo, è uno spumante versatile che bene accompagna i piatti di pesce e crostacei
- Accessori
- Nessuno
- Allergeni
- Contiene solfiti
Riferimenti Specifici
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