Passerina Brut Metodo Charmat Velenosi
13,30 €
Tasse incluse
Giallo luminoso con riflessi argentati. Perlage fine e persistente.
Intense ed eleganti nuance di frutta bianca e cedro con finissime note floreali e fragranti del fiore d’acacia.
Freschezza e sapidità in grande evidenza. Intensi profumi di fiori bianchi, delicate note di pomacee, vivaci sensazioni agrumate, piacevolmente contrastate dalla morbidezza e dallo stuzzicante petillant. Ottima persistenza con gradevole corrispondenza gusto-olfattiva.
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Tempo Reale
5
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Scheda tecnica
- Cantina
- Velenosi
- Regione
- Marche
- Vitigni e impianti
- 100% Passerina
- Zona di produzione
- Ascoli Piceno
- Vinificazione
- Terminata la prima fermentazione, il vino base viene predisposto per rifermentare in autoclave con la presa di spuma (Metodo Charmat).
- Maturazione
- Il ciclo di produzione non è mai inferiore ai 90 gg per consentire, al termine della rifermentazione, una sosta adeguata sui lieviti.
- Denominazione
- Brut Metodo Charmat
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 12,0
- Temperatura di Servizio
- 6°/8°
- Accessori
- Nessuno
- Allergeni
- Contiene solfiti
Riferimenti Specifici
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