Le terre mantovane dell'area del fiume Po si ritrovano in un vino esempio di forza e tipicità. Alla vista si coglie già la sua potenza. Il rubino intenso, la spuma carnosa e persistente. Il naso pieno e generoso che anticipa note gustative decise. Corpo e vigoria si traducono in pienezza e...

Le nostre terre in un calice. La creazione che meglio identifica "la bassa emiliana". Colore purpureo vivacissimo e impenetrabile, spuma vigorosa e caratterizzante. Profumi intensi di piccoli frutti neri che si ritrovano nel gusto pieno e di notevole impatto. Al palato è corposo e di grandissima...

Varietà autoctona di Gualtieri.Bollicina in versione demi-sec frizzante, unica e riconoscibile. Sentori di fragolina di bosco e piccoli frutti rossi. Al palato è delicato con una buona persistenza.Il residuo zuccherino e l'acidità caratterizzante favoriscono una beva che risulta fresca, ma al...

Il Recioto Spumante DOC è un bianco passito. I vigneti di Montecrocetta sono collocate su tufi di origine vulcanica con un'età media delle vigne di trent'anni. Nella tecnica di appassimento utilizzata dalla cantina all'appassimento si seguono secolari tradizioni locali, con un’attenzione sempre...

Delicati sentori di crosta di croissant appena sfornato, con richiami a spezie e note di pesca bianca, accompagnati da una beva vigorosa e avvolgente, sorretta da un’acidità sferzante e cristallina.

Di colore paglierino, spuma densa e abbondante.Il suo profumo fresco e intenso è di croste di pane mentre il perlage fine solletica la lingua e lascia sapore di frutta tropicale, asciutto, ampio.

Il nostro Cuvée Ginevra ha un’essenza raffinata e solida.Sa affiancare sia piatti dai sapori delicati che più strutturati.È composto in toto da uva Garganega che viene scelta e selezionata direttamente in vitigno, durante la raccolta in cassa.Come vuole il tradizionale procedimento del Metodo...

Una piccola rivoluzione nel modo di vedere e trattare il lambrusco: vinificazione in bianco di uve a bacca nera.Il giallo è brillante e lascia intravedere bollicine fini che racchiudono intensi aromi fruttati. In bocca è gradevole, delicato. Buona persistenza che svela grande personalità ed...

La “Fogarina Spumante” ha un carattere unico nel suo genere e diversa da tutti gli altri vini della nostra Cantina. Se oggi possiamo degustarla è grazie al lavoro dei nostri soci che hanno salvato e riprodotto le ultime piante sopravvissute ai tempi moderni, per ridare a questa varietà il...

Spumante di piacevole beva di colore giallo paglierino scarico. Al naso emergono prepotentemente l’ananas, il sentore agrumato del lime, fiori bianchi e note di frutta tropicale, soprattutto il melone. Il finale rimanda alla mentuccia e al pepe rosa. In bocca è deciso, energico, ma allo stesso...

Spumante di piacevole beva di colore giallo paglierino molto scarico. Al naso emergono agrumi, con prevalenza di mandarino e arancio; fiori bianchi come gelsomino, gardenia e fresia e un ricordo di bacche di vaniglia. In bocca è vellutato, elegante, armonico e sapido con una bella acidità....

Il grande carattere del Durello Riserva viene dalla sua estrema acidità.È un vino che si ricorda anche dopo un solo bicchiere.Sa sostenere i secondi piatti più saporiti, speziati. Si sa adattare ad ogni evenienza.Di uva Durella al 100%, selezionata accuratamente durante la raccolta in vigna,...