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Delicati sentori di crosta di croissant appena sfornato, con richiami a spezie e note di pesca bianca, accompagnati da una beva vigorosa e avvolgente, sorretta da un’acidità sferzante e cristallina.
Naturalmente eleganti, istintivamente raffinate, le bollicine del Metodo Classico Kettmeir sprigionano già al primo assaggio un’intensa aromaticità e una freschezza deliziosa. Colore giallo paglierino brillante, perlage finissimo e persistente, profumi fruttati con nota equilibrata di lievito. Il...
Naturalmente eleganti, istintivamente raffinate, le bollicine del Metodo Classico Kettmeir sprigionano già al primo assaggio un’intensa aromaticità e una freschezza deliziosa. Colore rosa tenue con riflessi pesca, perlage fine e persistente, si esprime con note fruttate di lampone e spezie dolci...
È la cuvée aziendale, che nasce dall’assemblaggio delle uve di diversi vigneti della collina di Pressano. La composizione del taglio prevede anche l’utilizzo di riserve di vini di annate precedenti che apporta notevole complessità, senza tuttavia appesantire il vino. Solo dopo almeno 36 mesi di...
Blauwal Rosé nasce da uve di Pinot Nero provenienti da vigneti posti a diverse altitudini, che oscillano tra i 250 e i 500 metri, sulla collina di Pressano. Metodo Classico millesimato con un affinamento in bottiglia di 36 mesi.
Der Blauwal è la nostra riserva metodo classico. Un solo vigneto, un singolo millesimo e un unico vitigno. Il tempo è un bene prezioso: ci vogliono almeno 84 mesi di sosta sui lieviti per trasferire la complessa storia dell’annata, l’identità del vigneto e le caratteristiche della varietà nel...
Der Blauwal AP (Affinamento Prolungato) è la nostra massima espressione di metodo classico. Un solo vigneto, un singolo millesimo e un unico vitigno. Abbiamo aspettato 120 mesi per riuscire a trasferire la complessa storia dell’annata, l’identità del vigneto e le caratteristiche della varietà nel...
Il Cuvée del Fondatore Graziano Merotto Rive di Col San Martino Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut – Millesimato composto da uve della Cuvée del Fondatore provengono dalle Rive di Col San Martino ed in particolare dai mappali 86 - 826 a 230 metri sul livello del mare.Aspetto: colore...
Naturalmente eleganti, istintivamente raffinate, le bollicine del Metodo Classico Kettmeir sprigionano già al primo assaggio un’intensa aromaticità e una freschezza deliziosa. Colore giallo paglierino brillante, perlage finissimo e persistente, profumi fruttati con nota equilibrata di lievito. Il...
Naturalmente eleganti, istintivamente raffinate, le bollicine del Metodo Classico Kettmeir sprigionano già al primo assaggio un’intensa aromaticità e una freschezza deliziosa. Colore rosa tenue con riflessi pesca, perlage fine e persistente, si esprime con note fruttate di lampone e spezie dolci...
