Perlena Vespaiolo Spumante Millesimato Extra Dry DOC Col Dovigo
« Col Dovigo »
Fine bollicina millesimata che nasce dall’esaltazione della componente aromatica del vitigno autoctono vespaiolo.
Prezzo
Cantina
Regione
Fine bollicina millesimata che nasce dall’esaltazione della componente aromatica del vitigno autoctono vespaiolo.
Un equilibrio perfetto di sapidità e acidità, giocato sulla ricchezza della terra vulcanica dal quale prende forma.La schiuma è densa, cremosa e persistente; il perlage è fino, di lunga durata, ed il colore bianco cristallino. Al naso esibisce note minerali affiancate da sensazioni balsamiche, e...
Il Pinot nero è coltivato da più di 150 anni in Oltrepò Pavese, la prima zona viticola in Italia per produzione di questa nobile varietà. La tradizione spumantistica è ben affermata in Valle Versa, dove si trovano i vigneti più vocati alla produzione di uve Pinot nero per base spumante, con...