Il fascino della cantina Berlucchi non si ferma al suo cuore antico, l’itinerario prosegue tra gallerie e nicchie dove le bottiglie trovano l’ambiente ideale per il loro affinamento. Curioso l’archivio storico, con le bottiglie “in punta” delle annate più significative, conservate per valutarne l’evoluzione nel tempo. L’azienda ha da anni eliminato l’impiego di sostanze allergizzanti come uova e latte dal ciclo produttivo. Aderisce poi al progetto Ita.Ca per il monitoraggio delle emissioni di anidride carbonica, e ha installato sulla copertura della cantina di vinificazione un poderoso impianto fotovoltaico che sopperisce al 35 per cento del suo fabbisogno energetico.
Berlucchi ’61 è ora anche Millesimato. Nato dalle uve dei migliori vigneti di proprietà, pretende almeno 5 anni di affinamento sui suoi lieviti.Elegantissimo, è dedicato agli estimatori più attenti, in grado di apprezzare le sfumature del gusto puro del Franciacorta senza l’aggiunta di sciroppo...
Franciacorta Berlucchi ’61 Nature Rosé, un dosaggio zero dal carattere deciso e dall’identità senza compromessi e dal look decisamente glamour.Le uve, 100% Pinot Nero, provengono esclusivamente dai vigneti di proprietà Ragnoli, Quindicipiò e Gaspa.
La linea di Berlucchi ‘61 si arricchisce di una nuova referenza: Franciacorta Blanc de Blancs. L’eleganza della più vocata e assolata parcella di Chardonnay, la purezza del territorio franciacortino nella totale assenza di dosaggio, in una confezione pensata per grandi occasioni o per un regalo...
Berlucchi ’61 è ora anche Millesimato. Nato dalle uve dei migliori vigneti di proprietà, pretende almeno 5 anni di affinamento sui suoi lieviti.Elegantissimo, è dedicato agli estimatori più attenti, in grado di apprezzare le sfumature del gusto puro del Franciacorta senza l’aggiunta di sciroppo...
Con l’annata 2012, la linea di Berlucchi ‘61 si arricchisce di una nuova referenza: Franciacorta Blanc de Blancs. L’eleganza della più vocata e assolata parcella di Chardonnay, la purezza del territorio franciacortino nella totale assenza di dosaggio, in una confezione pensata per grandi...
Franciacorta Berlucchi ’61 Nature Rosé, un dosaggio zero dal carattere deciso e dall’identità senza compromessi e dal look decisamente glamour.Le uve, 100% Pinot Nero, provengono esclusivamente dai vigneti di proprietà Ragnoli, Quindicipiò e Gaspa.
Palazzo Lana Satèn 2008 nasce da uve Chardonnay provenienti dai vigneti di proprietà Arzelle, Mancapane e Castello, a Borgonato.Un Franciacorta Riserva che si affina almeno 7 anni sui lieviti e si riconosce per l’eleganza suadente e l’appagante cremosità.
ASPETTO VISIVO: spuma copiosa, corona persistente, perlage finissimo.COLORE: giallo paglierino intenso, con una vivace nuance oro.PROFUMO: sensazioni olfattive ampie, con sentori di frutti a pasta gialla, pasticceria e arancia candita.SAPORE: al palato si distingue per la grande freschezza, la...