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Berlucchi

Le charme de la cave à vin Berlucchi ne s'arrête pas à son ancien cœur, le voyage se poursuit à travers les tunnels et les niches où les bouteilles sont l'environnement idéal pour leur maturation. Curieux, les archives historiques, avec les bouteilles de “sur la pointe” des millésimes les plus importants, conservé afin d'évaluer l'évolution dans le temps. La société a depuis des années éliminé l'utilisation de substances allergènes, tels que les œufs et le lait du cycle de production. Puis adhère au projet de la Fra.L'autorité de certification pour la surveillance des émissions de dioxyde de carbone, et l'a installé sur le toit de la cave, un énorme système pv qui fait jusqu'à 35 pour cent de ses besoins en énergie.

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