Breganze Vespaiolo DOC Col Dovigo
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Splendido incontro tra la tipicità del vitigno Vespaiolo e la mineralità del terreno vulcanico di Breganze.
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Splendido incontro tra la tipicità del vitigno Vespaiolo e la mineralità del terreno vulcanico di Breganze.
Pinot Bianco Vicenza DOC Tenuta Tarcisio Maule si presenta nel bicchiere si presenta di colore giallo paglierino molto scarico. Al naso è agrumato, con sentori di mentuccia ed erbe aromatiche, in special modo timo. Spicca anche la nota minerale, tipica del nostro territorio vulcanico. In bocca è...
Uvaggio Bianco tipico delle Doc Breganze, esprime aromaticità e mineralità portati all’estremo.
Gambellara Classico DOC Tenuta Tarcisio Maule si presenta nel bicchiere si presenta di colore giallo paglierino scarico. Al naso è fruttato, con sentori di mela verde, pera matura, sambuco e spezie con un finale che richiama miele e cannella. Spicca anche la nota minerale, tipica del nostro...
Chardonnay Vicenza DOC Tenuta Tarcisio Maule si presenta nel bicchiere si presenta di colore giallo paglierino. Al naso ricorda il miele di castagno, un bouquet di fiori bianchi e gialli e note agrumate con dei rimandi al rabarbaro e al basilico africano. In bocca è pieno, setoso, avvolgente e...
Coda di Volpe, uva citata già da Plinio il Vecchio nella sua “Naturalis Historia” col nome di “Cauda Vulpium” per il suo grappolo che in piena maturazione assume, appunto, la forma della coda della volpe.
Un “must” dell’azienda Pasetti. Specchio autentico della forte tradizione abruzzese, che qui si esprime nell’eccellenza di uno dei suoi vitigni autoctoni. Questo giovane pecorino in purezza rappresenta oggi un terzo della produzione aziendale. Analisi Sensoriale – Colore giallo paglierino...
La Chioccia di vitigni resistenti Soreli Tenuta Tarcisio Maule si presenta nel bicchiere si presenta di colore giallo paglierino. Al naso è un’esplosione di profumi; un mix di fiori e frutta: pesca, frutta tropicale, melone. Ritorna anche la mentuccia, sentori balsamici, pietra focaia e rosa. In...
Versione giovane della linea storica Testarossa, la passerina trova nel territorio di Capodacqua (AQ) la sua massima espressione. La sua freschezza spazia dall’erbaceo al minerale, con caratteristiche di grande finezza ed eleganza. Modo di Servizio – Lasciare riposare il vino almeno 10 giorni...
Profumo molto intenso e intrigante con sentori di frutta gialla matura, fiori bianchi e vaniglia. Sapore fresco, strutturato, di buona persistenza. Note di frutta matura tendenti all'albicocca con uno sfumato accenno vanigliato.
Greco è un uva così denominata perchè portata in Italia meridionale dai Pelasgi della Tessaglia nell’ VIII secolo A.C. È chiamata anche “aminea gemina” per la forma gemellare dei piccoli grappoli.
Fiano, uva chiamata dai Latini “Vitis Apiana” perchè le api sono particolarmente ghiotte della dolcezza di questa uva.
Vero gioiello aziendale, nasce dalla concentrazione dell’appassimento dell’uva autoctona Vespaiola.
Vino di punta dell’azienda, la linea Testarossa è quella che meglio riassume la filosofia aziendale del voler rimanere fortemente legati alle tradizioni e alla storia familiare. Questa etichetta storica nasce per celebrare la superba bellezza delle donne della famiglia Pasetti, aventi i capelli...
Falanghina dal termine greco-latino “Falango”, cioè “Palo”, in quanto la caratteristica della viticoltura campana è quella della “Vite legata al palo”, o sempre dal termine greco-latino “Falange”, dandogli però il significato di “Falange” del dito al quale si vorrebbe che l’acino somigli.